By Yuri Lima 
O Vinho Rosé: Uma Surpresa Para Todas as Estações
Contrariando a crença popular de que o vinho rosé é exclusivo dos dias quentes de verão, a bebida demonstra sua versatilidade e complexidade ao longo de todo o ano. Para celebrar o Dia Internacional do Vinho Rosé, apresentamos uma seleção de 26 rótulos que provam que o rosé é uma excelente companhia para diversas ocasiões, inclusive durante os meses mais frios.
Rosés Brasileiros em Destaque
O Brasil marca presença na lista com rótulos que impressionam pela qualidade e diversidade. O Dança do Tangará Rosé 2025 (R$ 205), da Vinícola Rio Manso, une Syrah, Pinot Noir e Chardonnay, oferecendo aromas de frutas vermelhas e notas florais, com um frescor e textura macia na boca. Já o Cava do Bosque Rosé (R$ 149), da Vinícola Terras Altas, segue o estilo Provence com Syrah, ideal para harmonizar com culinária japonesa e aves. Para quem busca intensidade, o Casa Soncini Syrah Rosé 2024 (R$ 108), produzido em um novo terroir em São Paulo, conquistou medalha de ouro e exibe coloração vibrante e notas de frutas vermelhas. O Rosé Amitié Merlot (R$ 99), da Serra Gaúcha, é jovem, versátil e marcado por aromas de morango, framboesa e cereja. Finalmente, o premiado Sabina Botta di Vita (R$ 189), da Serra da Canastra, é um blend de cinco safras de Pinot Noir, combinando corpo, acidez vibrante e um final longo.
Sabores da Argentina e Espanha para Explorar
A Argentina oferece opções como o Chac Chac Malbec Rosé (R$ 100), jovem e frutado, perfeito para entradas e queijos. O Miguel Minni Rosé 2023 (R$ 145) traz elegância e mineralidade, ideal para aperitivos e frutos do mar. O Lupa Rosado de Tintas (R$ 290), com um corte de Pinot Noir, Cabernet Franc e Petit Verdot, preserva a expressão do terroir. Já da Espanha, o Insaciable D.O.Ca. Rioja Garnacha Rosé (R$ 107) tem estrutura para pratos como paella e risotos, enquanto o Beronia Rosé 2024 (R$ 198) encanta com aromas de frutas vermelhas e notas florais, combinando com saladas e frutos do mar.
Elegância Francesa e Tradição Italiana
A França contribui com o sofisticado Champagne Montaudon Grande Rosé (R$ 478), ideal para celebrações. O renomado Château Roubine Cru Classé Cuvée Premium Rosé (R$ 303,05) representa o clássico estilo Provence com sua delicadeza e acidez vibrante. Da região de Languedoc, o LYV Pays d’Oc Rosé (R$ 142,80) é frutado, floral e refrescante, com uma garrafa que se destaca. A Itália é representada pelo Schola Sarmenti Masserei I.G.T. Salento Negroamaro Rosé (R$ 100), com boa textura e equilíbrio, e pelo emblemático Calafuria (R$ 249), da Tormaresca, com notas de pêssego e lichia, ideal para frutos do mar.
Portugal: Diversidade e Inovação em Rosés
Portugal apresenta uma rica seleção: o Menin Rosé 2024 (R$ 195) do Douro traz frutas vermelhas frescas e notas florais. O Textura da Estrela Rosé (R$ 319) do Dão foge do leve, mostrando complexidade gastronômica. O Elpenor Rosé Biodinâmico (R$ 220), com 91 pontos de Robert Parker, une estrutura e versatilidade. O Morgado do Quintão Palhete (R$ 290) resgata a tradição portuguesa da cofermentação. O Pousio Selection Rosé 2024 (R$ 159) do Alentejo é leve e versátil. O Homenagem Rosé 2024 (R$ 220) da Costa Boal é elaborado apenas em anos de condições ideais, buscando frescor e equilíbrio.
Outras Joias da Seleção
Completam a lista o E. Guigal Côtes du Rhône Rosé (França, R$ 186), um clássico versátil; o Alacrán Instinto Rosé de Cabernet Franc 2023 (Argentina, R$ 87), fresco e frutado; o Susana Balbo Signature Rosé 2022 (Argentina, R$ 250), elegante e gastronômico; o Sorolita Rosé (Argentina, R$ 51), leve e com baixo teor alcoólico; e o Luigi Bosca a Rosé is a Rosé is a Rosé 2024 (Argentina, R$ 290), uma interpretação contemporânea do rosé argentino.
Fonte: www.seudinheiro.com
